Hermoso cuadro del pintor de Piacenza Bartolomeo Arbotoni o Arbotori (Piacenza 1594 – 1676); la composición es una obra típica del pintor, que se inspira en las ricas despensas flamencas: encontramos apoyados en varios planos horizontales, pescados, una cabeza de ternera, un cuchillo y junto a él, colocado sobre la mesa, un paño de cocina, un apio y colgados pollos y pavos desplumados. Los utensilios de cobre (bandeja, palangana y caldero) y los platos de peltre se utilizan sabiamente para definir la profundidad de los espacios. El cuadro está publicado en cinco volúmenes y ya era conocido desde 1973 en una colección privada. Dimensiones: lienzo 130 x 94 cm - marco 144 x 110